Ключи к играм "Багира & Таня" форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Ключи к играм "Багира & Таня" форум » Для милых дам » Правильное питание. Диеты. <


Правильное питание. Диеты. <

Сообщений 41 страница 60 из 100

41

Едим и сжигаем жир!!

Проконтролируйте свои привычки за столом. У большинства людей повседневный стресс приводит к тому, что они даже во время еды ощущают нехватку времени и буквально заглатывают пищу вместо того, чтобы наслаждаться ею. Те, кто долго и основательно пережевывает пищу, съедают меньше. Помните и о том, что во время еды нежелательно читать журнал, газету, которые отвлекают от приятных вкусовых ощущений и мешают контролировать количество поедаемого.

Бокал вина перед едой

Поступайте, как французы, и позволяйте себе к обеду выпивать немного вина. Это задерживает поступление углеводов в кровь, переваривание белков в желудке замедляется, а аппетит заметно снижается. Подобного эффекта можно добиться и с помощью ломтика ананаса, также съеденного перед едой. Содержащийся в плодах ананаса фермент бромелин так обрабатывает белок, что тот без остатка усваивается желудком и кишечником. Таким образом, даже небольшое количество ананаса дает чувство плотного насыщения.

Эти напитки помогут значительно усилить жировой обмен:

- Один стакан сыворотки в день активизирует обмен веществ и выводит из кишечника токсины.

- Крапива сжигает калории и активизирует обмен веществ. Ее принимают в виде сока или настоя.

- Спаржа известна своим мочегонным действием. Пейте отжатый сок спаржи. Конечно, приготовить его можно только в сезон, но по возможности балуйте себя этим целебным напитком.

- Сок артишоков активно стимулирует переваривание жиров.

Правильное сочетание продуктов

Принято считать, что чем богаче и разнообразнее меню, тем вероятнее избежать дефицита витаминов и минеральных веществ. При этом не требуется придерживаться строгих правил, ведь еда нам должна доставлять удовольствие. Следите лишь за количеством потребляемого жира (не забывайте, что он содержится в колбасе, сыре, мясе).

Фрукты, овощи и продукты из нешлифованной крупы желательно употреблять ежедневно. Содержащиеся в них балластные вещества поставляют в организм важные витамины, минеральные вещества и микроэлементы, регулируют пищеварение и насыщают, не увеличивая веса. Если такой режим питания соблюдать постоянно, он автоматически улучшает самочувствие, укрепляет чувство уверенности в себе, окрыляет.

Пища, сохраняющая молодость

Чтобы оставаться здоровой и молодой, организму требуются так называемые защитные вещества - бета-каротин (он содержится в картофеле, моркови, шпинате, манго, зеленом салате), витамины С и Е (им богаты черная смородина, красная паприка, киви, брокколи, фенхель, папайя, земляника, квашеная и цветная капуста).

Против складок на животе

Чтобы живот был плоским вам можно и нужно... много есть. С удовольствием и правильно. Зерновые продукты и овощи содержат много балластных веществ и хорошо стимулируют пищеварение. А это уже половина победы. В результате живот становится подтянутым, а не круглым. Также чаще включайте в рацион продукты, содержащие энзимы: они заботятся о стройности фигуры.

Напомним, ананас и папайя способствуют сжиганию жира. Виноград, фенхель и неочищенный рис помогут вывести воду из организма, клубника и помидоры укрепляют соединительную ткань. Как масло на солнце, тает животик после разгрузочного дня на простокваше. Этот молочный продукт активизирует обмен веществ и выводит шлаки. В течение дня нужно выпить до 2 л простокваши и, как минимум, 1,5 л минеральной воды без газа или травяного чая.

+4

42

Сбалансированное питание

Тсампа.

Тсампа составляет основу питания тибетцев. Некоторые тибетцы живут на тсампе и чае всю свою жизнь, от первого приема пищи до последнего. Готовят тсампу из ячменя, который поджаривают до золотисто-коричневого цвета, затем ячмень мелют  на муку (грубый помол) и снова поджаривают, ссыпают в чашку, заливают горячим  чаем с растопленным маслом. Все содержимое круто замешивают и придают ему форму галеты. Соль, буру, масло яка добавляют по вкусу. Приготовленная тсампа закатывается, нарезается кусочками и подается к столу в виде пончиков или печенья различной формы. Если к тсампе нечего добавить, то она сама по себе, не придавая большого разнообразия обеденному столу, все же служит достаточным средством пропитания в любых географических условиях (1).

Каша из пророщенной пшеницы.

Взять 100 г пшеницы (непротравленной), засыпать в глиняную тарелку, промыть несколько раз водой. Когда вода станет чистой, часть ее слить, оставив такое количество, чтобы вода была на уровне верхнего слоя зерен. Накрыть неплотно салфеткой и поставить тарелку в теплое место на 1-3 суток. Во время прорастания пшеницы добавлять в тарелку воду. Когда появятся ростки размером 1 мм, пшеницу снова промыть несколько раз, чтобы убрать специфический запах, воду слить, а зерна прокрутить через мясорубку. Вскипятить стакан молока и залить им приготовленную смесь. Добавить чайную ложку меда и столько же сливочного масла. Довести до нормальной температуры и съесть. Это суточная норма. Употреблять проросшую пшеницу можно в любое время суток в течении полутора месяцев, уменьшив в это время потребление мучных продуктов. Желательно применять этот рецепт ежегодно (2).

Питание тибетских лам.

В монастырях проблем, связанных с выбором продуктов питания не существует. Сам уклад монастырской жизни таков, что все его обитатели питаются оптимальным образом. Каждый лама делает какую-то часть общей работы. Вместе они производят все, что необходимо для жизни. В работе стараются использовать как можно более примитивные технологии. Даже почва разрыхляется вручную. Ламы вполне могли бы использовать соху или плуг, однако они считают, что прямой контакт с землей гораздо важнее, чем высокая производительность труда.

·     Ламам не свойственна переборчивость в еде. Продукты всегда натуральны и полноценны, но в один прием пищи ламы едят только один вид продуктов (раздельное питание) Никогда в одной трапезе лам не бывает смешения продуктов, относящихся к различным категориям. Если утром они едят ячменную кашу, то этой кашей и ограничивается их завтрак. Если это горные бобы - то только бобы. Фрукты - только фрукты; сырые овощи; варенные овощи; лепешки из ячменной муки; и т.д.

·     Употреблять углеводистую пищу, овощи, фрукты - отдельно от мяса, рыбы и птицы. Можно смешивать несколько видов мяса. Употребление сливочного масла, яиц и сыра вместе с мясом особого вреда не принесет, однако соединять это с чем ни будь сладким или крахмалистым - конфетами, пудингом, пирожными - определено не следует.

·     Растительные жиры и сливочное масло согласуются с любым видом пищи. Молоко лучше употреблять с углеводистыми продуктами. Кофе или чай не стоит смешивать с молочными продуктами, однако добавление в них небольшого количества сахара  сильно не повредит.   

·     Яйцо целиком лама съедает после нескольких часов тяжелого физического труда, не более одного за один раз. Варят их при этом всмятку. Зато время от времени  - в среднем один раз в день - каждый лама ест один сырой яичный желток. Белок при этом варят, крошат и скармливают курам.

·     Напитком ламы считают только чистую воду, которую пьют медленно небольшими глотками. Любая другая жидкость, даже зеленый чай и тем более молоко, - это не питье, а еда, на которую распространяются правила пережевывания: “ Твердую пищу - пей, жидкую пищу - ешь”.

+1

43

Справочные таблицы массы тела

Индекс пропорциональности (ИП)

Индекс пропорциональности используется для определения типа телосложения.
ИП  =
окружность грудной клетки (см)
рост (см)
х 100%

Например, для роста 168см при окружности груди (для женщин это объем под грудью) 75см, ИП будет следующим: ИП = (75:168)·100% = 44%, и принадлежит человек с таким ИП к астеникам (узкая грудная клетка)
тип телосложения
женщины
мужчины

нормостеник
50-52%
52-54%

гиперстеник
>52%
>54%

астеник
<50%
<52%

Рекомендуемая масса тела
для женщин 25-30 лет
(в килограммах)

В возрасте старше 30 лет допустимо (но всегда нежелательно!) увеличение веса по сравнению с приведенными таблицами от 2,5 до 4,0 кг.
Рост (см)
Узкая грудная клетка (астеник)
Нормальная грудная клетка (нормостеник)
Широкая грудная клетка (гиперстеник)

152,5
47,8
54,0
59,0

155,0
49,2
55,2
61,6

157,5
50,8
57,0
63,1

160,0
52,1
58,5
64,8

162,5
53,8
60,1
66,3

165,0
55,3
61,8
67,9

167,5
56,6
63,0
69,0

170,0
57,8
64,0
70,0

172,5
59,0
65,2
71,2

175,0
60,3
66,5
72,5

177,5
61,5
67,7
73,7

180,0
62,7
68,9
74,9


* * * * * * *

+1

44

Протасовская диета

Очень многие сейчас худеют именно по протасовской диете. Всего диета должна длиться пять недель. В течение диеты делается упор на молочные продукты с 5% жирности, а также на овощи. К тому же, необходимо обязательно пить много воды – в день два литра жидкости. Кофе и чай, но только без сахара, можно употреблять в любом количестве. Также разрешено скушать 3 зелёных яблока.
http://vkusnye-idei.ru/upload/1r(184).jpg
Ингредиенты для диеты:
Пятипроцентные кисломолочные продукты
3 зелёных яблока
Сырые овощи
Птица, рыба, постное мясо

В первую неделю диеты необходимо питаться только сырыми овощами, йогуртами (тоже 5% жирность), сырами. В день можно употребить 1 варёное яйцо.  Овощей можно есть сколько угодно, когда угодно. 

Во вторую неделю следует питаться точно так же, как и в первую. Обычно в это время для тех, кто садится на эту диету, уже не хочется ничего есть кроме яблок, овощей и сыра. Некоторые даже не хотят есть варёные яйца. Появляется ощущение лёгкости в теле.

На третью неделю необходимо добавить к сырам и овощам кусок рыбы (300 грамм), птицы или жареного мяса. Но уменьшить количество употреблений йогуртов и сыра.

После окончания этих трёх недель вы очень сильно похудеете. В последние две недели теряется больше всего лишнего веса. Да, ещё некоторое время после окончания диеты вам самим не захочется есть пельмени, хлеб с маслом и жареную картошку.

Кстати, эта диета отлично подходит и тем, кто просто захочет почистить свой организм – хотя бы 1 раз в год. Так что эта диета не только позволяет похудеть в рекордные сроки, но и очистить организм.

+1

45

Рисовая Диета для похудения

Сидеть на диете надо минимум 3 дня, а максимум - 2 недели. За три дня уходит 1 кг, за неделю - 3 кг. Рис нужен не очищенный.

1 день:
Завтрак: яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока. зеленый чай или настой трав.
Обед: oвощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с фруктовым уксусом (1 ч.л.) и 1 ч.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2 день:
Завтрак: апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч.л. сметаны.
Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин: как обед.

3 день:
Завтрак: груша, рис, посыпанный корицей.
Обед: овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.
Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4 день:
Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5 день:
Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис, заправленный 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6 день:
Завтрак: рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст. л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л. меда.

7 день:
Завтрак: рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта.
Обед: овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Между приемами пищи можно пить минералку, зелёный чай или настой трав, а также свежевыжатые соки.И последнее: в 100 г вареного риса содержится всего 109 ккал, так что, ешьте на здоровье и худейте. Да, при выходе из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на обед и ужин готовьте неочищенные злаки (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).

http://s52.radikal.ru/i138/1004/6a/27f241de0b9a.jpg

Отредактировано Pilinka (14.04.2010 19:53:07)

+1

46

Тибетская диета. эффективные диеты для вас

Эта диета поможет вам не только похудеть, но и улучшить самочувствие в целом. Специалисты-диетологи утверждают, что тибетская диета способна омолаживать организм и продлевать жизнь.

Эта диета по своей сути является молочно-вегетарианской. Представленные в ней продукты следует есть медленно, небольшими порциями. Особенность рациона тибетской диеты состоит в том, что она исключает все виды мясного. В течение недели нужно соблюдать ее, потом включить немного мяса, через неделю диету повторить.

Первый день.

Завтрак.
1 чашка молока, небольшой сухарик.
Обед .
150 г вареных бобов, 200 г салата из помидоров, сладкого перца, репчатого лука и зелени петрушки, 1 большое зеленое яблоко или апельсин.
Ужин.
250 г нашинкованной белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, 150 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды.

Второй день.

Завтрак.
1 стакан минеральной воды, 1 большое яблоко.
Обед .
200 г отварной рыбы, 200 г фруктового салата из яблок, груш, чернослива или других фруктов, 1 апельсин.
Ужин.
250 г кабачков, жаренных на растительном масле, 3 помидора, 1 небольшой кусочек хлеба, 1 стакан томатного сока.

Третий день.

Завтрак.
1 стакан молока, 2 сухарика.
Обед .
200 г вареной фасоли, 200 г салата из помидоров, репчатого лука, свежих огурцов и зубчика чеснока, заправленного растительным маслом.
Ужин.
200 г отварной крупно натертой свеклы, 2 яблока, 1 апельсин, 1 небольшой кусочек хлеба, 1 помидор, 1 стакан томатного сока.

Четвертый день.

Завтрак.
1 стакан минеральной воды, 1 небольшая булочка.
Обед .
250 г отварной рыбы, 200 г овощного салата из любых овощей, 1 стакан натурального яблочного сока.
Ужин.
200 г вареной стручковой фасоли, 200 г сырой тертой моркови, заправленной растительным маслом и чесноком, 1 чашка чая и небольшой сухарик.

Пятый день.

Завтрак.
1 стакан молока, 1 небольшая булочка.
Обед .
200 г нашинкованной краснокочанной капусты, заправленной соком лимона, 1 стакан йогурта, 2 яблока.
Ужин.
200 г отварной рыбы, 200 г баклажанов, поджаренных на растительном масле с небольшим количеством моркови. Небольшой кусочек черного хлеба, 1 стакан минеральной воды.

Шестой день.

Завтрак.
1 стакан яблочного сока, 1 апельсин.
Обед .
200 г тертой моркови, заправленной растительным маслом, 200 г салата из помидоров, сладкого перца и репчатого лука, 1 стакан минеральной воды.
Ужин.
150 г сыра, 2 сухарика, 100 г клубники, 1 стакан молока или 2 стаканчика йогурта.

Седьмой день.

Завтрак.
1 стакан молока, 2 сухарика.
Обед .
250 г отварной рыбы, 250 г салата из белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, 1 стакан минеральной воды.
Ужин.

200 г вареной фасоли, 100 г сыра, 250 г любых фруктов, 1 стакан минеральной воды или яблочного сока.

+1

47

21-дневная диета чешская диета
http://www.gurmania.ru/pic/12/sheshkaya.jpg
С чем ассоциируется у русского человека Чехия? Конечно же, со знаменитым чешским пивом! Чуть позже вспоминаются всемирные курорты, старинные замки и прочие достопримечательности.

Народу, варящему изумительное пиво просто необходимо иметь про запас несколько действенных диет, чтобы время от времени приводить свою фигуру в норму.

По непроверенным данным ее разработал чешский диетолог доктор Д.Хорват. Диета является низкокалорийной, так как в день потребляется всего 900 ккал. Но голод не будет вашим постоянным спутником, так как предусмотрено пятиразовое питание. Если строго придерживаться рациона, можно сбросить за 3 недели от 8 до 15 лишних килограмм. Разрешается продолжить диету до достижения своих целей и более длительное время. Меню соблюдается строго, минеральная вода без газа в течение дня употребляется без ограничений.

1-й день
Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, яйцо всмятку, черный кофе без сахара;
Второй завтрак: 2 средних яблока;
Обед: 200 г салата из сырых овощей, 130 г постной вареной говядины, 100 г отварного картофеля, черный кофе без сахара;
Полдник: 100 г фруктов, зеленый чай без сахара;
Ужин: яйцо, 80 г постной ветчины, 100 г свежих овощей, стакан яблочного сока.

2-й день
Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, 30 г постной ветчины, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: 2 средних грейпфрута;
Обед: 150 г постного мяса, морковка, 200 г отварного картофеля;
Полдник: стакан томатного сока;
Ужин: 100 г вареного картофеля, 50 г нежирного творога.

3-й день
Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: 4 морковки;
Обед: 50 г постной говядины, 100 г отварного картофеля, 150 г дыни;
Полдник: черный кофе без сахара, стакан нежирного молока;
Ужин: 150 г шпината, 150 г запеченного рыбного филе.

4-й день
Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, 100 г нежирного творога, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: 100 г фруктов или ягод;
Обед: 150 г нежирной отварной говядины, 100 г отварного картофеля, стакан томатного сока;
Полдник: стакан нежирного кефира;
Ужин: салат из овощей.

5-й день
Первый завтрак: сухарик из ржаного хлеба, 50 г плавленого сыра, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: 2 средних апельсина;
Обед: 150 г огуречного салата, 150 г отварного куриного мяса, 100 г отварного картофеля;
Полдник: 3 средних яблока;
Ужин: 2 яйца всмятку, 30 г постной ветчины, стакан томатного сока.

6-й день
Первый завтрак: 2 яблока или 2 куска арбуза;
Второй завтрак: 4 морковки;
Обед: 100 г отварного картофеля, 100 г отварной телятины, салат из капусты;
Полдник: половина средней редьки;
Ужин: 100 г грибов, яйцо всмятку, салат из огурцов.

7-й день
Первый завтрак: 50 г нежирного творога, сухарик из ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
Второй завтрак: стакан нежирного молока;
Обед: 150 г отварной постной говядины, 100 г отварного картофеля, 100 г сырых овощей;
Полдник: черный кофе без сахара, стакан нежирного молока, 200 г тушеной фасоли;
Ужин: стакан нежирного кефира, 50 г овсяного печенья.

Повторяйте меню, пока не добьетесь желанной фигуры!

+1

48

Диета без физических нагрузок неэффективна

Сотрудники Орегонского университета здоровья и науки (США) утверждают, что сильно похудеть с помощью одной лишь диеты невозможно. Чтобы избавиться от лишних килограммов, человеку необходимо не только изменить питание, но и увеличить физическую нагрузку.

Объясняется неэффективность диет просто: природный компенсаторный механизм заставляет организм снижать физическую активность в ответ на сокращение калорийности пищи.

Открытие было сделано в ходе исследования восемнадцати макак-резусов женского пола. Специалисты из Орегонского национального центра исследований приматов на несколько лет посадили подопытных обезьян на высокожировую диету. Затем животных перевели на пищу с низким содержанием жира (стандартная еда обезьян), сократив ее калорийность на 30%. После этого в течение 30 дней специалисты следили за весом и уровнем активности макак.

К концу месяца выяснилось, что в весе животные почти не потеряли, зато стали менее подвижны. В течение второго месяца низкокалорийного питания активность макак снизилась еще больше. Контрольная группа из трех обезьян тем временем ела обычную пищу и по часу в день занималась на беговой дорожке. Эти животные к концу эксперимента заметно похудели.

По мнению ученых, их работа демонстрирует, что в организме действует механизм, сберегающий энергию, если питание становится низкокалорийным. Это значит, что желающие похудеть люди обязательно должны сочетать диету с физическими нагрузками.

+1

49

Салаты для диеты: сытные, но малокалорийные

Какая же диета или просто здоровое питание без салата! Вот уж действительно настоящий король стола. В салатах множество витаминов и минералов, они малокалорийны и, благодаря разнообразию компонентов, которые можно варьировать бесконечно, никогда не надоедают. Чтобы приготовить вкусный диетический салат, совершенно недостаточно нарезать все, что имеется под рукой, и заправить сметаной или майонезом. Существуют тысячи рецептов приготовления малокалорийных салатов – овощных, мясных, рыбных и фруктовых, и каждый должен иметь вполне определенный вкус, что в немалой степени зависит от того, чем он заправлен.

Свежие овощи могут подаваться в сочетании друг с другом, их можно также добавлять и в комбинированные салаты, в состав которых входят не только сырые, но и вареные продукты (картофель и другие овощи, макароны, рис, яйца и т.д.). В такие салаты можно положить нарезанные свежие огурцы, редиску и яблоки. Не рекомендуется, однако, смешивать овощи и фрукты. Исключение составляют яблоки – их можно класть в любые салаты, даже в рыбные. Но именно свежие овощи и фрукты делают салаты наиболее полезными, малокалорийными и приятными на вкус. Считается, что в один салат лучше не класть более пяти компонентов – их вкус и своеобразие могут быть утрачены.

Чего нельзя класть в диетический салат:

* Майонез
* Колбасу, ветчину и бекон
* Сухарики
* Консервы

Можно класть, но очень немного:

* Сыр
* Яйца
* Орехи
* Сухофрукты
* Авокадо

Завершающий аккорд – это приправы. Именно они придают блюду неповторимый вкус и аромат. Поэтому, готовя салат, не забывайте о петрушке, укропе, зеленом луке и пряностях. Они не только придают салату вкус, но и способствуют ускорению обмена веществ, а значит – похудению. Приправ тоже не должно быть более пяти!

Ну и, конечно, соусы! Именно они представляют собой связующее звено между отдельными элементами салатов, а также делают готовое блюдо сочным, а его вкус - насыщенным. Диетические салаты заправляют нерафинированным оливковым или подсолнечным маслом (не более 1 ст.л.), низкожирной сметаной или йогуртом. Однако можно приготовить и специальные соусы из различных компонентов. В этой статье, дорогие читатели, мы представляем вам рецепты нескольких сытных и вкусных, но малокалорийных салатов и соусов.

Соус – украшение салата

Никогда не заправляйте салат майонезом – это и не вкусно, и для фигуры вредно. Салат без оригинального соуса утрачивает если не всю, то, по крайней мере, половину своей прелести. Именно соусы облагораживают салаты и придают им неповторимый вкус и аромат. При подборе соусов не следует забывать о том, какие компоненты входят в салат, который вы делаете. При этом рекомендуется руководствоваться несколькими основными принципами.

* Нежные овощи, как, например, зеленый салат и цикорий, лучше заправлять такими же нежными соусами.
* Салаты, включающие такие компоненты как фасоль или чечевица, лучше заправлять острыми соусами с добавлением чеснока, жгучего или сладкого перца.

При приготовлении соуса для винегрета важно строго соблюдать последовательность действий. Сначала смешайте уксус с солью и горчицей и лишь затем добавляйте растительное масло. Если масло добавить до того, как растворится соль, соус будет невкусным.

0

50

Диета для любителей бананов
http://www.gen.su/files/2010/4380/17/fruit_funny_banan1_1.jpg
Диета на основе употребления бананов пришла к нам из Японии. Как утверждают, при помощи бананов можно избавиться от ненавистных килограммов. Но вот только наши диетологи предупреждают нас о том, что бананы являются самыми калорийными фруктами, а японские женщины используют для своей диеты совершенно другие бананы.

Так как же выбрать «правильные» бананы? В нашей стране принято употреблять в пищу самые спелые желтые бананы, но содержание в них сахара и крахмала настолько велико, что использовать их в качестве основы диетического питания нельзя. К примеру, в Юго-восточных странах такие бананы, которые мы привыкли есть, в пищу не употребляют, у них есть особые сорта бананов, которые являются десертными фруктами.

А худеют восточные женщины на бананах, которые еще не доспели и считаются у них овощами, а не фруктами. Диетологи объясняют это тем, что в зеленых бананах содержится крахмал, который не усваивается в кишечнике человека и, значит, не приводит к набору лишних килограммов. Именно такие бананы подходят для диетического питания, так как при минимальном количестве калорий организм получает полный набор микроэлементов. Кроме этого, бананы помогают сохранять ощущение насыщения долгое время.

Известны три самые популярные банановые диеты. Первая из них основывается на особом трехразовом питании: на завтрак, обед и ужин вы можете съесть один банан и запить его стаканом молока. Так рекомендуют питаться в течение трех дней.

Вторая диета довольно строгая и не содержит в себе ни белков, ни жиров. Весь режим питания строится только на употреблении полутора килограммов бананов в день, причем есть их можно в любое время, не привязывая к обычным приемам пищи. Кроме бананов в течение дня разрешается пить только зеленый чай.

Третий вид банановой диеты, основывается на употреблении бананов только в качестве завтрака. На протяжении всего дня можно питаться как обычно, только необходимо отказаться от всех молочных продуктов и сладких блюд. Последний прием пищи по этой диете на должен быть позднее восьми вечера. Данная диета хороша тем, что те, кто раньше не мог себя заставить завтракать, теперь, съедая два банана утром, помогают запускать обмен веществ в организме, который «сжигает» лишний жир. Кроме этого, такой завтрак помогает сохранять ощущение сытости вплоть до обеда.

Но не спешите применять банановую диету на себе. Бананы, конечно, богаты микроэлементами, но они не являются источником белков, жиров и железа, а это может пагубно отразиться на состоянии здоровья, поэтому выбирайте только те виды банановых диет, которые позволяют включать в свой рацион продукты богатые белком.

Также не стоит увлекаться зелеными бананами и молоком, такое сочетание не привычно для наших желудков, порой оно ведет к повышению газообразования.

0

51

Сельдереевая диета
Сельдереевая диета рассчитана на четырнадцать дней, где основным продуктом, как видно из названия, является сельдерей. Соблюдая сельдереевую диету, нужно строго придерживаться данного меню и забыть о мучных, сладких, газированных и маринованых продуктах. Соль, сахар и алкоголь также исключаются на время сельдереевой диеты.

В первый и восьмой день употребляется суп и фрукты (бананы исключены).
Во второй и девятый день – суп и сырые овощи.
В третий и десятый день – суп, овощи. На ужин можно съесть вареный в мундире картофель.
В четвертый и одиннадцатый день – суп, бананы (3 шт.) и один литр кефира.
В пятый и двенадцатый день – суп, вареная говядина, которую можно заменить курицей либо рыбой и шесть помидорин. В день необходимо выпивать как можно больше жидкости. Не меньше восьми стаканов.
В шестой и тринадцатый день – суп, вареная курица либо говядина и овощи.
В седьмой и четырнадцатый день – суп и вареный рис с овощами.

Помните, что во время проведения сельдереевой диеты организм должен получать как можно больше влаги, поэтому старайтесь пить много жидкости, особенно в пятый и шестой день. Приветствуются чай и кофе, но без сахара. Что касается супа, то его можно есть столько, сколько захотите.

Суп из сельдерея можно варить многими способами, некоторые из них описаны ниже.
В первом варианте следует взять двести грамм корня сельдерея, небольшой вилок капусты, шесть морковин, шесть больших луковиц, да зеленых перца, четыреста грамм зеленой стручковой фасоли и шесть помидорин. Все это мелко порезать, поместить в кастрюлю и залить томатным соком так, чтобы все овощи были полностью им покрыты, а при необходимости добавить воды. Варить на сильном огне, пока суп не закипит, после чего поварить еще десять минут. Затем прокипятить на медленном огне еще десять минут, но уже с закрытой крышкой.

Во втором варианте приготовления супа для сельдереевой диеты понадобится капуста, пучок либо два стебля сельдерея, шесть небольших луковиц, два помидора, один болгарский перец и специи по вкусу. Продолжительность варки составляет пятнадцать минут.

+1

52

Разгрузочные дни. Рацион питания разгрузочных дней

«Ты за еду никогда не садись, не узнав, что желудок пуст и свободен от пищи, какую ты съел перед этим…» « Ужин чрезмерный отнюдь не полезен для наших желудков, чтобы спокойно спалось, перед сном наедаться не надо».
(Салернский кодекс здоровья XVI век)

Праздники – это всегда застолье, да еще какое! А Новый год – вообще настоящее искушение. Да еще приходится наполнять желудок поздно вечером, и даже ночью, причем продуктами совсем не полезными. Но ведь не станешь соблюдать диету, сидя за накрытым столом?!

Уже прошло столько дней после праздников, а вы все еще не войдете в норму? Тогда нужно начинать… разгружаться! И буквально спасением для вас станут разгрузочные дни.

Разгрузочные дни способствуют перестройке нарушенного обмена веществ и расходованию излишнего жира, содержащегося в жировой ткани организма. За правильно организованный разгрузочный день можно снизить вес на 0,5-1 килограмм, приобрести ощущение легкости, улучшить самочувствие.

Влияние разгрузочных дней на наш организм часто не менее эффективное, чем медикаментозное лечение.

Если вы полны решимости после праздников, наконец, установить нормальный режим питания и вернуть былую форму, устраивайте разгрузочный день через день в течение двух-трех недель. Состав продуктов при этом необходимо менять. Начните разгрузку с творожного разгрузочного дня, так как творог создает более выраженное ощущение сытости, чем овощи или фрукты.

Примерные рационы для разгрузочных дней

В разгрузочный день вы можете 5-6 раз есть:

- творог – 400 грамм, а также 2-3 стакана кофе с молоком без сахара и стакан отвара шиповника;

- яблоки – 1,5 килограмма сырых или печеных несладких сортов, а также 2 стакана чая или кофе без сахара;

- огурцы – 1,5 килограмма свежих, калорийность которых исключительно низкая (в 2 раза ниже, чем у капусты и в 3 раза – чем у яблок), а также 2 стакана чая или кофе без сахара;

- салаты из сырых овощей – 1,2-1,5 килограмма различных овощей (капуста, помидоры, салат листовой, редис, морковь, огурцы) с добавлением небольшого количества растительного масла;

- кефир или простоквашу – 1,2-1,5 литра;

- рыбу – 300-350 грамм отваренной без соли рыбы (окунь, треска, щука, минтай, судак), а также 2 стакана чая или кофе без сахара, 1 стакан отвара шиповника.

Проведя разгрузочные дни, можно выбрать себе любой вариант диеты (лучше всего уже опробованный вами ранее), а затем снова вернуться к уже привычному для вас режиму питания. И, конечно, не забудьте про физические упражнения и прогулки на свежем воздухе во время разгрузочных дней и диеты.

0

53

Диета "Минус 60"

http://image.subscribe.ru/list/digest/health/022105z1.jpg
Диета "Минус 60" основана на личном опыте Екатерины Миромановой, которая смогла похудеть со 120 кг до 60-ти за 18 месяцев, создав свою систему питания. Почему эта диета стала популярна? Основное ее преимущество в том, что вам не придется отказываться от любимых продуктов. Каждый может «заточить» правила диеты под себя.

Главные правила диеты "Минус 60" Рекомендуется три основных приема пищи. Лучше также немного «перекусывать», чтобы разовая порция была небольшой по объему. Для перекусов рекомендуются легкие продукты, лучше фрукты или овощи. Иногда диеты разрешают принимать неограниченное количество фруктов. Главной особенностью этой диеты является то, что она настаивает на сохранении небольших размеров порций.

Чай, кофе и даже алкоголь не запрещены. Лучше всего привычный нам сахар заменить на коричневый сахар или фруктозу, которые полезнее и лучше усваиваются нашим организмом. Вино лучше выбирать сухое.

Нельзя игнорировать завтрак. Его можно уменьшить, сведя до небольшого ломтика ржаного хлеба или сыра.

Сладкое вполне допустимо, но лишь до середины дня. Стоит отказаться от употребления молочного шоколада в пользу горького. Постепенно это станет привычным и сладкое перестанет манить. Это же касается и белого хлеба, который допустим тоже лишь до 12 часов. Затем можно есть лишь ржаной, но лучше обойтись без хлеба. До середины дня особенно ограничивать себя нет необходимости. Пищеварительная система до обеда работает лучше всего. Кроме того, в этот период аппетит не очень сильный.

Лучшим гарниром является крупа гречки или рис. Идеальным вариантом является коричневый рис, содержащий большой набор полезных веществ и по вкусу соответствующий привычному нам рису. Необходимо минимизировать прием макарон и картофеля. Способ приготовления гарнира не имеет значения, стоит лишь отказаться от жарки в пользу варения, тушения или пассировки. Из рациона желательно исключить сметану и майонез, особенно при невозможности отказаться от жареных блюд.

Сочетание мяса с картофелем настоятельно рекомендуется исключить из рациона.

Вечером желательно не принимать пищу после 18 часов. Однако, это требование не слишком жесткое. Если приходится ужинать в 20 часов, необходимо выбрать что-либо легкое - йогурт, овощи и т.д. Однако поздние ужины не должны становиться системой. Постепенно ужин до 18 часов войдет в привычку и вечерний голод исчезнет.

Система «Минус 60» рекомендует пить воду столько, сколько хочется. Выпивать большое количество воды, насилуя себя, нет необходимости. Большого влияния на избавление от излишков в весе это не окажет. В отношении соли совет один – не стоит пересаливать.

Разгрузочные дни, тем более, голодные дни не приносят пользы, лишь подвергая организм ненужным стрессам и нарушая нормальный режим питания.

Физическая активность Ни одна диета, не подкрепленная физической нагрузкой и достаточной двигательной активностью, не приведет к желаемым результатам. Это касается и предлагаемой Екатериной Миромановой диеты "Минус 60".

Занятия должны стать ежедневными. Возможно, поначалу это будет утомительно, можно несколько облегчить нагрузку, но постепенно ориентировать собственный организм на регулярные, пусть и не слишком утомительные, нагрузки. Никакого дискомфорта от занятий возникать не должно, как и переутомления. Длительность занятий подбирается индивидуально, но естественно, что их желательно удлинять.

Домашнюю гимнастику необходимо сочетать с посещениями фитнес-клуба или бассейна, а также с активным подвижным отдыхом (велосипед, лыжи, пешие прогулки и т.д.). Программа нагрузок может составляться с учетом личных вкусов и предпочтений. Основное условие заключается в необходимости обязательно приучить организм к ежедневной нагрузке. Постепенно организм поможет Вам понять, какие упражнения или виды нагрузки эффективнее.

Уделяем внимание коже Учитывая, что диета позволяет достичь быстрого эффекта в снижении веса, кожа требует повышенного внимания. Это особенно актуально для недавно рожавших женщин, а также для женщин в том возрасте, когда снижается липоактивность. Не стоит пренебрегать всевозможными средствами современной косметики, помогающими сохранить эластичность кожных покровов, избежать образования растяжек или морщин. Всевозможные скрабы и кремы в комплексе с массажами позволят избежать обвисаний кожи и сохранить красивое тело надолго.

Психологическая подготовка к диете Подход к правильной психологической подготовке должен быть достаточно серьезным. Нередко именно правильные внутренние установки становятся залогом успеха.

Помните, что предлагаемая диета не должна быть наказанием для организма. Напротив, они призвана помочь ему. Став для Вас привычным образом жизни, она перестанет тяготить.

В случае срывов или нечаянных перееданий (без них не обошелся никто) не следует пытаться наказывать себя, тем более, голодом. Просто оцените причины срыва и постарайтесь предусмотреть и предотвратить подобные случаи.

Общедоступная система питания Примечательно, что диета "Минус 60"не рассчитана на какой-то определенный ограниченный период. Сначала она будет помогать Вам похудеть, в дальнейшем же с ее помощью удастся удержать нужный вес.

Так как диета "Минус 60" вполне способна обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, она вполне приемлема не только для кормящих мам, а даже и для беременных. Диета не требует жестких ограничений, а предлагаемая физическая активность очень умеренная. Главное в данном случае – не переусердствовать.

+2

54

Клубничная диета -2. Эффективные диеты для вас

Лето, наступило быстро и основательно, и до долгожданного отпуска некоторым из нас осталось совсем чуть-чуть. Пора бы уже готовиться: доставать легкие платья и юбки, но вот незадача — вы почему-то плохо в них помещаетесь. Что же делать? Как избавиться от «зимних» килограммов? Предлагаем вам одну из самых вкусных диет – клубничную диету.

Клубнику любят все, поэтому, сидя на клубничной диете, вы будете худеть с удовольствием. Порция этих вкуснейших ягод заставит забыть о мучительном чувстве голода и поднимет настроение. Кроме того, клубничная диета омолаживает, тонизирует пищеварительный тракт и позволяет избавиться за неделю от 2-3 лишних килограммов. Каждый день диетической недели ваш рацион диеты будет выглядеть следующим образом:

Завтрак(один из вариантов).
• Стакан обезжиренного молока или кефира, или 100 г диетического творога, 300 г клубники, 1 ч. ложка сахара, чай или кофе.
• Отварное яйцо или омлет из трех белков с молоком, 300 г клубники, 1 чайная ложка сахара, чай или кофе.
• Овсяная каша из 5 столовых ложек сухого «Геркулеса», 300 г клубники, чайная ложка сахара, чай или кофе.

Второй завтрак.
Небольшой бутерброд: хлеб (30 г), немного сливочного масла + слабосоленая форель (30 г), или сыр (30 г), или колбаса вареная (один кружок), или половинка отварной куриной грудки. К бутерброду — чай или кофе, сколько угодно листового салата и зелени.

Обед.
Легкий овощной суп, салат из любых овощей, заправленный лимонным соком и столовой ложкой растительного масла. Бедро курицы «гриль» или порция отварной рыбы (300 г), или 2 сосиски. На десерт 300 г клубники. Чай или кофе.

Полдник.
300 г свежей клубники.

Ужин.
Ужин каждый день одинаковый: около 500 г фруктового салата из клубники и других фруктов с чайной ложкой меда. Чай или кофе.

Перед сном можно выпить половину стакана кефира или натурального йогурта.

+1

55

Лечебные чаи для похудения

Предлагаем вам рецепты лечебных чаев, стимулирующих обмен веществ, сжигание жировой ткани и дающих вам прекрасное состояние на целый день.

Чай из листьев ежевики и плодов дикой груши.
Листья ежевики —10 г
Плоды дикой груши — 15 г
Вода — 2,5 стакана
Листья ежевики помыть и высушить в тени. Плоды дикой груши мелко нарезать. Воду довести до кипения. Подготовленные ингредиенты залить кипятком и мить на слабом огне 4-5 минут. Чай настаивать в закрытой посуде 12 минут, затем процедить.

Чай из клюквы и черной смородины.
Ягоды клюквы — 12 г
Ягоды черной смородины — 12 г
Вода — 2 стакана
Ягоды клюквы и черной смородины помыть и немного подсушить. Воду довести до кипения, залить ею подготовленные ингредиенты и томить на медленном огне 5-7 минут. Посуду с чаем укутать тканью и оставить на 12 минут, после чего напиток процедить.

Чай из ягод черемухи, первоцвета и мелиссы.
I Ягоды черемухи —10 г
Листья мелиссы —10 г
Побеги первоцвета — 10 г
Вода — 2,5 стакана
Черемуху, мелиссу и первоцвет помыть и высушить. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком и томить ин слабом огне 8 минут. Чай настаивать в закрытой посуде 7 минут, затем процедить.

Чай из цветков василька и айвы.
Цветки василька — 10 г
Плоды айвы — 15 г
Вода — 2,5 стакана
Цветки василька помыть и подсушить. Плоды айвы измельчить. Воду довести до кипения. Заранее подготовленные ингредиенты залить кипятком. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 15 минут, после чего процедить.

Чай из плодов шиповника, терна и боярышника.
Плоды шиповника — 10 г
Плоды боярышника — 10 г
Плоды терна — 12 г
Вода — 2,5 стакана
Плоды шиповника и боярышника помыть и высуши п. в тени.Из терна удалить косточки. Воду довести до кипения. Все заранее приготовленные ингредиенты соединить. Залить крутым кипятком и томить на медленном огне 3 минуты. Напиток настаивать в закрытой посуде 7 минут, после чего процедить.

Чай из ягод черемухи и брусники.
Ягоды черемухи — 12 г
брусники — 12 г
Вода — 2 стакана
Черемуху помыть и высушить в тени. Бруснику перебрать и помыть. Воду довести до кипения. Подготовленную ягоду залить кипятком и томить 5 минут на слабом огне.
Посуду с чаем укутать тканью и оставить на 7 минут, затем напиток процедить.

Чай из плодов боярышника и айвы.
Плоды боярышника — 12 г
Плоды айвы — 15 г
Вода — 3 стакана
Плоды боярышника помыть и подсушить. Айву мелко нарезать. Воду довести до кипения. Подготовленные ингредиенты залить кипятком и томить на слабом огне 3-4 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 12 минут, затем процедить.

Чай из плодов дикой груши и иван-чая.
Плоды дикой груши — 15 г
Цветки иван-чая —10 г
Вода — 2 стакана
Цветки иван-чая помыть и подсушить на солнце. Плоды груши измельчить. Воду довести до кипения. Подготовленные компоненты залить кипятком и томить на медленном огне 5-6 минут. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 10 минут, затем процедить.

Чай из плодов шиповника и настурции.
Плоды шиповника — 12 г
Листья и цветки настурции — 12 г
Вода— 1,5 стакана
Шиповник, цветки и листья настурции помыть и не много подсушить. Воду довести до кипения. Растительное сырье залить кипятком. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 8 минут, затем процедить.

Чай из красной смородины и земляники.
Ягоды красной смородины — 15 г
Ягоды земляники —15г.
Вода — 2,5 стакана.
Ягоды смородины и земляники перебрать, очиcтить и помыть. Воду довести до кипения, залить ею растительное сырье и томить на слабом огне 3 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 5 минут, затем процедить.

Чай из листьев айвы и ягод лесной малины.
Листья айвы —10 г
Ягоды лесной малины — 15 г
Вода — 2 стакана
Малину и листья айвы помыть и высушить в тени. Воду довести до кипения. Подготовленные компоненты залить кипятком и томить на медленном огне 3 минуты. Посуду с чаем закрыть и настаивать его 8 минут, затем процедить.

+1

56

Плюсы и минусы "Гречневой диеты"
http://image.subscribe.ru/list/digest/health/021806z1.jpg
Сегодня я хочу поговорить с вами о "Гречневой диете". Вообще, гречневая крупа - одна из самых полезных. В гречке содержатся незаменимые растительные белки, к тому же «черная каша» — чемпион среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а заодно и отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей. Микроэлементов в гречневой крупе тоже хоть отбавляй: есть и железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица), и калий (поддерживает оптимальное кровяное давление), и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), и магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом), и многие другие минеральные вещества.

В её состав входят и органические кислоты - лимонная, щавелевая, малеиновая, яблочная, витамины группы РР, Р (рутин), причем в лучшем, более сбалансированном соотношении, чем в других зерновых. Содержание рутина имеет большое значение для профилактики склероза и гипертонии, и не только. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое. В соединительных тканях рутин укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды. Поэтому гречневая каша крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему. Гречневая каша способствует выведению из организма избыточного холестерина (а значит, любителям гречки не грозят старческий склероз и проблемы с сердцем) и выводит из организма шлаки и ионы тяжелых металлов, что особенно актуально для жителей мегаполисов и районов с неблагополучной экологией.

Кроме того, гречиха — очень сильное растение, которое не требуется удобрять или обрабатывать химикатами для защиты от сорняков или вредителей. Гречишные поля причисляются к экологически чистым (в отличие, например, от очень нежного риса, требующего и пестицидов, и гербицидов).

Благодаря всем этим ценным свойствам гречка часто используется в рецептах народной медицины, да и дипломированные врачи рекомендуют включать в рацион побольше полезной крупы.

Гречневая диета относится к монодиетам. Гречневая диета самая популярная диета. Она включает в себя употребление гречневой крупы с некоторыми добавками (кефира – до 1 литра в день и большого количества жидкости: питьевой воды, зеленого или черного некрепкого чая).

Меню гречневой диеты.

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю, после чего необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц.

Как приготовить гречу для гречневой диеты. Берем гречневую крупу из расчета, как при обычной варке и заливаем крутым кипятком, оставляем настаиваться на ночь. Варить гречу не надо! Гречневую кашу следует есть без поваренной соли и специй, можно заливать обезжиренным кефиром. Чувство голода на этой диете практически отсутствует. Гречки можно есть сколько угодно, но кефир только 1%-ный не более литра на сутки. Пить можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. Нежелательно, но можно добавить в рацион питания один-два нежирных йогурта или пару фруктов. Нельзя есть менее, чем за 4-6 часов до сна. Если голодно, за 30-60 минут до сна можно выпить 1 стакан кефира, разбавленный пополам кипяченой водой.

Плюсы гречневой диеты.

•гречневая крупа является наиболее полезной из всех круп. Гречка содержит железо (около 60 мг), кальций (70 мг), витамины группы В (В1, В2, В12), аскорбиновую кислоту и, кроме всего этого, вещество, укрепляющее стенки сосудов.

•гречневая крупа - самая низкокалорийная крупа по сравнению с другими крупами.

•в гречневой крупе содержится достаточно большое количество клетчатки, которая быстро вызывает чувство насыщения.

Минусы гречневой диеты.

Из-за наступления быстрого чувства насыщения и низкой калорийности гречневую диету с большим удовольствием выбирают люди, страдающие избыточным весом и ожирением, сопровождающимися, как правило, заболеваниями со стороны желудочно-кишечного тракта (гастриты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки). Но при таких заболеваниях гречневая крупа противопоказана.
 

Отсюда - существенный минус: гречка показана не всем людям в полном объеме.

Стоит ли придерживаться гречневой диеты?

•прежде чем использовать гречневую диету в питании, нужно взвесить все «за»и «против».

•можно ежедневно включать гречневую кашу в рацион (сваренную на молоке и съеденную в первой половине дня!) – и, конечно, польза будет. Но делать гречку основным и даже единственным продуктом питания не стоит.

•можно смело есть гречку за 1,5 часа до занятия фитнесом. Когда человек съест гречку с утра перед тренировками, перед работой или учебой, то пользы в этом случае будет больше, чем если употреблять ее ежедневно на все приемы пищи в течении 10 дней!

Так что думайте и решайте сами. Придерживаться такой диеты или не стоит.

+1

57

Разгрузочные дни на чае с молоком

http://www.gen.su/files/2010/4380/27/tea_moloko_b_1.jpg
Многие из нас не представляют своей жизни без чашечки любимого чая: кто-то пьет постоянно только зеленый, кто-то считает самым лучшим черный. В действительности и тот и другой чай полезны для организма по-своему. Но кроме этого, сочетание молока и чая в качестве основного рациона разгрузочного дня позволяет очистить организм и сбросить вес.

Похудение на чае с молоком имеет еще одно название «молокочай». Любительницы данного вида похудения утверждают, что за день такого «питания» вполне реально скинуть до килограмма веса. Вот только врачи выступают против того, чтобы «молокочай» становился основным видом диеты, так как длительное время употребления чая с молоком может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Прежде всего, это связано с сильным мочегонным эффектом, который вызывает данный напиток. Но использовать «молокочай» в виде разгрузочного дня вполне допустимо.

Известно два способа приготовления «волшебного» напитка для похудения - расскажем о них подробнее.
Итак, для приготовления «молокочая» вам понадобятся молоко и, конечно же, чай.
Для начала чай заваривается кипяченой водой привычным способом, ему дают настояться порядка пяти минут. Затем в чай вливают молоко объемом равном объему воды, в котором заваривался чай. Весь напиток пропускают через сито, чтобы процедить от частичек чайных листочков. «Молокочай» практически готов: теперь остается перелить его в кастрюлю и поставить на медленный огонь, чтобы дать возможность напитку чуть потомиться, но данный процесс не должен длиться более пяти минут.

Второй рецепт приготовления «молокочая» также весьма прост в приготовлении.
Для напитка берут полтора литра молока, переливают его в кастрюлю и ставят на огонь и варят до образования мелких пузырьков. Очень важно: нельзя доводить молоко до кипения! Затем в молоко добавляют две ложки чая и оставляют напиток настаиваться до десяти минут – время зависит лишь от того, какой по крепости чай вы предпочитаете пить, но важно, чтобы время настаивания не было меньше пяти минут. Когда время вышло, напиток процеживают и переливают в термос, после чего его смело можно употреблять целый день вместо еды.

Очень важно еще запомнить то, что эффект от «молокочая» наступит тогда, когда напиток употребляют только в теплом виде, но никак не в горячем. Кроме этого для приготовления «молокочая» необходимо использовать только обезжиренное молоко.

Часто задуют вопрос: какой чай лучше использовать для приготовления «молокочая»? В действительности особых рекомендаций нет, здесь все зависит лишь от ваших предпочтений. Если же вы не можете решить какой именно чай использовать, можете заранее приготовить себе чашку черного и чашку зеленого чая с молоком, после чего поймете, какой вам более по вкусу.

+1

58

Диета врача Питера Д'Адамоа
http://image.subscribe.ru/list/digest/health/031003z1.jpg
В последнее время количество последователей диеты доктора Питера Д'Адамоа или, проще говоря, диеты по группе крови стало неуклонно расти. Почему же так много людей предпочитают придерживаться именно ее?

Диета по группе крови не ставит рамок ограничить вас в еде, не заставляет высчитывать необходимое количество калорий. Питаться, как предлагает диета по крови, можно неограниченное время, причем, противопоказаний нет. Приверженцы не считают такое питание диетой, они призывают расценивать ее как одну из категорий правильного питания.

Принцип диеты очень прост: вам предлагается есть ту пищу, которую ел человек, когда основные группы крови только появились. Для каждой группы крови в диете предполагается употребление определенных продуктов из разрешенного списка и исключения тех, что категорически не подходят. Тысячи лет человек питался тем, что подсказывала употреблять сама природа для его развития. В настоящее время исследования питания по крови подтверждают благотворное влияние диеты на здоровье человека: улучшается работа желудочно-кишечного тракта, налаживается обмен веществ и повышается уровень иммунитета.

Применяя питание по группе крови, вы не потеряете вес за короткое время, к примеру, до праздника или начала лета. Прежде всего, вы должны наладить путем

питания правильный обмен веществ, и только потом организм своими силами, отвечая благодарностью на необходимую ему пищу, начнет избавляться от злосчастных накоплений жира и шлаков. Если вы чувствуете наличие ярко выраженных проблем со здоровьем и фигурой, и вы мечтаете обрести необходимый вес навсегда, то диета по группе крови именно для вас. Хотим напомнить еще раз, данная диета ни в коем случае не подразумевает под собой отказ от каких-либо продуктов, и вам не надо перегружать свой организм непосильными физическими упражнениями.

Вот что еще хотелось добавить на тему диеты по группе крови. Не стоит слишком серьезно относиться к ней. Это всего лишь система питания, но никак не постулат, который необходимо соблюдать без отклонений. За всю тысячелетнюю историю человечества поменялся качественный состав продуктов с теми, которые человек употреблял многие века назад. Относитесь питанию по группе крови всего лишь как к ориентиру и общим рекомендациям.

0

59

Рецепты чаев для похудения

Эти полезные витаминные чаи способствуют усилению обмена веществ в организме, сжиганию жировой ткани, что в конечном итоге помогает сбросить лишний вес, способствует повышению тонуса и улучшению общего самочувствия человека.

Чай из листьев ежевики и плодов дикой груши.
Листья ежевики —10 г
Плоды дикой груши — 15 г
Вода — 2,5 стакана
Листья ежевики помыть и высушить в тени. Плоды дикой груши мелко нарезать. Воду довести до кипения. Подготовленные ингредиенты залить кипятком и томить на слабом огне 4-5 минут.
Чай настаивать в закрытой посуде 12 минут, затем процедить.

Чай из клюквы и черной смородины.

Ягоды клюквы — 12 г
Ягоды черной смородины — 12 г
Вода — 2 стакана
Ягоды клюквы и черной смородины помыть и немного подсушить. Воду довести до кипения, залить ею подготовленные ингредиенты и томить на медленном огне 5-7 минут.
Посуду с чаем укутать тканью и оставить на 12 минут, после чего напиток процедить.

Чай из ягод черемухи, первоцвета и мелиссы.
Ягоды черемухи —10 г
Листья мелиссы — 10 г
Побеги первоцвета — 10 г
Вода — 2,5 стакана
Черемуху, мелиссу и первоцвет помыть и высушить. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком и томить на слабом огне 8 минут.
Чай настаивать в закрытой посуде 7 минут, затем процедить.

Чай из цветков василька и айвы.
Цветки василька — 10 г
Плоды айвы — 15 г
Вода — 2,5 стакана
Цветки василька помыть и подсушить. Плоды айвы измельчить. Воду довести до кипения. Заранее подготовленные ингредиенты залить кипятком. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать его 15 ми нут, после чего процедить.

Чай из плодов шиповника, терна и боярышника.
Плоды шиповника — 10 г
Плоды боярышника — 10 г
Плоды терна — 12 г
Вода — 2,5 стакана
Плоды шиповника и боярышника помыть и высушить в тени. Из терна удалить косточки. Воду довести до кипения.
Все заранее приготовленные ингредиенты соединить, залить крутым кипятком и томить на медленном огне 3 минуты. Напиток настаивать в закрытой посуде 7 минут, после чего процедить

увеличить

+1

60

Диета для талии (эффективные диеты для вас)

Цель диеты — добиться того, чтобы ваша талия стала тонкой, чувственной и соблазнительной. Постарайтесь исключить из рациона шоколад и пудинги, пейте побольше воды и ешьте свежие фрукты.

Завтраки (выберите 1 из предлагаемых вариантов):
0,5 дыни среднего размера, 100 г домашнего сыра; 25 г неподслащенных хлопьев, 1 яблоко.

Обеды (выберите 1 из предлагаемых вариантов)
0,5 дыни среднего размера, 150 г рыбы, приготовленной на гриле, брокколи, капуста; 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, салат из некалорийных овощей, 50 г курицы (без кожи), 35 г низкокалорийного сыра.

Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
125 г нежирного стейка, приготовленного на гриле, 50 г гороха, запеченные помидоры; 75 г любого холодного мяса, большая порция смешанного салата; 125 г свиной отбивной, приготовленной на гриле, большая порция смешанного салата.

Обязательные упражнения. Лучше всего вам помогут танцы, особенно хорош твист. Кроме того, рекомендуем следующее упражнение. Встаньте, ноги на ширине плеч, руки положите на затылок. Из этого положения наклонитесь вперед, сильно повернув туловище в сторону, и коснитесь правым локтем левого колена. Выпрямитесь и опять наклонитесь, коснувшись левым локтем правого колена. Повторите упражнение 10 раз.

+1


Вы здесь » Ключи к играм "Багира & Таня" форум » Для милых дам » Правильное питание. Диеты. <


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC